BadanKkan Manyung diolah menjadi ikan asin Jambal Roti untuk dijadikan oleh-oleh khas Cirebon. "Dimanfaatkan daripada terbuang mas," kata Carmiah salah seorang warga Indramayu pertama yang membuat Pindang Gombyang, Sabtu (16/2/2019). Industri pembuatan ikan asin jambal roti di Kabupaten Indramayu diketahui tengah semakin tumbuh subur.PindangIkan Mas Tulang Lunak Khas Sunda. Yang terkenal adalah pindang ikan mas Ma' Ecot. CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya.
Cucibersih ikan, keluarkan isi perutnya dan bersihkan sisiknya, kemudian lumuri dengan jeruk lemon, diamkan 5menit (boleh cuci lagi), tiriskan. Step 3 Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ikan hingga kering dikedua sisi.
7Cara Masak Pindang Ikan Nila asem segar yang Enak - cookandrecipe.com. Cara mengolah Pindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda gurih - RESEP.US. Resep Pindang Ikan Nila oleh mareta ika ch | Recipe | Makanan anjing, Resep makan malam sehat, Resep ikan Cara mengolah Pindang ikan mas enak - RESEP.US. Cara Membuat Pindang ikan gembung kuah kuning RmEzi.